百炉まん

彩とりどりの小皿料理

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「百炉まん」この店名は、100皿の小皿料理にちなんで名づけています。和洋中にとらわれない彩とりどりの美味しい料理に囲まれながら、日常の色んな話に花を咲かせてお楽しみください。非日常の空間で日常をちょっぴり楽しくお過ごしいただけるお店です。

炉ばた焼きも忘れてはいけない

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町家の風情に囲炉裏でじっくり焼き上げる海鮮が百炉まんの名物料理。炭火の遠赤外線効果により、表面をパリッと素早く焼くことで中の旨みや水分を逃さずジューシーに焼き上げます。百の小皿料理はもちろん、囲炉裏の海鮮もぜひお召し上がりください。

可愛いお寿司も捨てがたい

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炉端焼きと一緒に、鮮度抜群のお寿司をちょっとずつ。職人が握る本格寿司をはじめ、見た目も華やかで可愛らしい「ちょぼ巻き寿司」は女性にも大人気！彩りの美しさと鮮度にこだわり抜いた、お酒の席にも華を添える逸品です。あれこれ選ぶ楽しさを、ぜひ少人数の集まりでシェアしてください。

美味しいものをちょっとづつ。100種類の小皿料理。

和洋中にとらわれず100種類の小皿料理をご用意しております。お好みに合わせて様々な料理をちょっとづつお楽しみください。お酒の進む料理から、にぎりや彩り鮮やかな一口サイズのお寿司、海鮮、お肉、オーブン料理など様々な料理を用意しております。

囲炉裏の炉端

囲炉裏で炭火を使って焼きあげる海鮮も当店の自慢のメニューです。銀ダラ、のどぐろなど新鮮な海鮮。美味しくないわけがありません。ぜひ召し上がっていただきたいメニューです。

・名物！トロすじ大根

539円(税込)

じっくり煮込んだ逸品！

・洋だし仕立ての大根

495円(税込)

いつもと違うおでんの大根！

京豆腐の唐揚げ

385円(税込)

抹茶塩で召し上がれ。

香るカレーぽてさら

385円(税込)

イチ推しローストビーフ

539円(税込)

柔らかい阿波黒牛を使用しました

チーズまみれサーモン

539円(税込)

サーモン&チーズ

ロースト棒棒鶏

473円(税込)

鯛の和風カルパッチョ

759円(税込)

胡麻レモンたれが決め手

MIXナッツ

253円(税込)

ジャイアントコーン

253円(税込)

カシューナッツ

253円(税込)

サラミレーズンレパン

583円(税込)

サラミクリームチーズ

429円(税込)

ピリ辛明太子たたき胡瓜

352円(税込)

ピリッと辛口

抹茶チーズぽてさら

385円(税込)

ほんのり和の味がクセになる

サーモンカルパッチョ

759円(税込)

だし巻き玉子 おろし大根

429円(税込)

だし巻き玉子 京しば漬け

429円(税込)

京都の漬物と一緒に

いもスティック　のり塩風味

385円(税込)

ダブルチーズフライ

539円(税込)

ダブルチーズで贅沢感アップ！

カニクリームコロッケ

418円(税込)

中は濃厚カニクリーム

海老の唐揚げ　柚子ぽん酢

583円(税込)

阿波黒牛 4等級のミスジ焼き

1,078円(税込)

赤身と脂身の バランスが良い、 希少部位ミスジ。

阿波黒牛 4等級のイチボ焼き

1,078円(税込)

脂まで旨い、 希少部位イチボ。

牛カルビりんごたれ焼き

748円(税込)

はちみつりんごタレで柔らか旨い！

鶏のゆず醤油炒め

649円(税込)

ゆずで爽やか、 鶏はゴロゴロ。

フライドソーセージ

495円(税込)

海老の唐揚げ 柚子ぽん酢

583円(税込)

ホタテバターしょう油

759円(税込)

香ばしく香るバター醤油

長芋しょう油

429円(税込)

シャキほく食感！

ちりめん万願寺

759円(税込)

万願寺×ちりめんじゃこの京風コンビ

白葱1本焼き

649円(税込)

とろーり甘い！白葱×香ばし味噌

海鮮白味噌クリームグラタン

759円(税込)

海老と長野しめじがゴロゴロ！

茄子チーズ麻婆豆腐

748円(税込)

ごろっと茄子、チーズでコク増し！

ハンバーグと長野しめじのグリル

748円(税込)

香味だれの鶏れんこん

748円(税込)

ほくほくれんこんと鶏肉が相性◎！

苺とクリームブリュレ

528円(税込)

抹茶のモンブラン 抹茶生チョコを添えて

748円(税込)

黒ゴマブランマンジェ

638円(税込)

ちょぼ巻き ー クリチ（サーモン＆ケジャン）

473円(税込)

韓国風旨辛サーモン×濃厚チーズ

ちょぼ巻き ー 焼鶏玉子マヨ

385円(税込)

香ばし焼き鶏にまろやか玉子がマッチ

ちょぼ巻き ー イカ梅くらげ

473円(税込)

さっぱり＆コリコリ大葉がアクセント

ちょぼ巻き ー クリチ（ちりめん山椒）

385円(税込)

山椒とチーズが相性◎

のどぐろ

1,287円(税込)

上品な白身の王様

銀鱈西京焼き

1,287円(税込)

甘味とコクが絶妙、京都仕込みの味噌焼き

ぐるぐるソーセージ

539円(税込)

ジューシーソーセージ

サーモンハラス

1,089円(税込)

町家レストランの良さは何か？当社が運営する炉まんシリーズ3店舗「炭炉まん」「鮨炉まん」、この「百炉まん」でぜひお確かめください。誰とどんなシーンで利用されてもきっと誰かをまた連れて来たくなる、教えたくなる、そんなお店です。

町家ならではの雰囲気をお楽しみください。懐かしくもシャレた空間は友人、知人はもちろんデートにもおすすめ。楽しい時間を美味しい料理、心地よいサービス、そしてこの空間で提供させていただきます。

壁一面に掛けられた古材板を利用したメニュー。100皿の小皿料理すべてのメニューが壁面に散りばめられ、空間のデザインを賑わいをもたらします。

そこはまるで別世界。非日常を皆様にお届けします。

築1世紀の古民家が持つ、圧倒的な佇まいを活かした「百炉まん」。町家文化をこの地に残したいという想いから、困難と言われた再生を経て、五感を刺激する美食空間へと生まれ変わりました。経年変化がもたらす温もりと、新旧が調和した心地よい違和感。他では決して味わえない、この場所だからこそ成立する贅沢な時間をお楽しみください。

築100年の町家まらではの素敵な空間

およそ築100年、老朽化が進み、物件化するのは困難かと思うほどの物件でしたが、町家でしか表現できない魅力をこのエリアで残したい、また町家の醸し出す空間を皆さんにもっとしっていただきたいという想いのもと、今では作り出せない非日常空間で、皆様をお迎えいたします。

テーブル60名様 × 60

テーブル席

テーブル60名様 × 60

テーブル席

テーブル60名様 × 60

テーブル席

テーブル60名様 × 60

テーブル席

テーブル60名様 × 60

テーブル席

テーブル60名様 × 60

テーブル席

テーブル60名様 × 60

テーブル席

テーブル60名様 × 60

テーブル席

テーブル60名様 × 60

テーブル席

美味しいをちょっとづつ

和洋中にとらわれず、彩とりどりの100の小皿料理を用意しました。「美味しいものをちょっとづつ」お楽しみ

炉まんといえば炉端

入口を入ると臨場感溢れるオープンキッチン。囲炉裏でじっくり焼き上げる海鮮は炭火ならではの味わいを。

彩り意識した可愛いお寿司

お寿しもちょっとづつ。握りをはじめ、鮮やかで可愛らしいちょぼ巻き寿し。彩と鮮度にこだわったお寿司です

6名～14名までの個室あり

まさに隠れ家的な、建物奥に個室もご用意しております。

100の小皿を皆さんで

お好きなものをちょっとづつ、和洋中様々な小皿料理ですので、みんなそれぞれお好みで料理をチョイス。

お寿司と海鮮

小皿料理に加えて彩どり鮮やかなお寿司も用意。囲炉裏の海鮮はもちろん、お刺し身も用意しております。

準備中

準備中

準備中

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