「백로만」이 가게명은, 100접시의 작은 접시 요리를 따서 명명하고 있습니다.일본과 서양에 얽매이지 않는 다채로운 맛있는 요리에 둘러싸여 있으면서, 일상의 여러가지 이야기에 꽃을 피워 즐겨 주세요.비일상적인 공간에서 일상을 조금 즐겁게 보내실 수 있는 가게입니다.

동네의 풍치에 둘러싸여 뒤에서 차분히 구워내는 해물이 백로만의 명물 요리.숯불의 원적외선 효과에 의해, 표면을 파릿과 신속하게 굽는 것으로 안의 맛이나 수분을 놓치지 않고 육즙에 굽습니다.백의 작은 접시 요리는 물론, 난로 뒤의 해물도 꼭 드셔 주세요.

로바타 구이와 함께 신선도 뛰어난 초밥을 조금씩.장인이 잡는 본격 초밥을 비롯해 외형도 화려하고 귀여운 "초보 감기 초밥"은 여성에게도 대인기! 색채의 아름다움과 신선도를 고집 뽑은, 술 자리에도 꽃을 더하는 일품입니다.저것 이것 선택하는 즐거움을, 꼭 소수의 모임으로 공유해 주세요.